エミュー肉を食べる?! | 管理栄養士国家試験と研究と私

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管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

先日札幌で開催された学会に参加してきましたニコニコ


今日はその中でやけに気になった発表について報告します。


東京農業大学の発表なんですが・・・

簡単に言えば「エミューに肉を食べる!」というやつです。


エミューってご存知ですか?

ちょっと小さめのダチョウみたいな鳥です。

あれ、食べられるんですって。


 ↓ ↓



管理栄養士国家試験のお勉強 ~過去問解説もやってます~

この画像は、松江フォーゲルパークさんの公式ブログから頂いたものです。

http://vogelpark.blog47.fc2.com/blog-entry-306.html


とにもかくにも、このエミューが食べられるそうな・・・

とにかく食べるんですって。


おぉえっ