今日も食の安全・安心に関するお話です
スベスベマンジュウガニというカニがいます。
おいしそうな名前です。
私がスベスベマンジュウガニを知ったのは小学生の頃。
ドラえもんと並んで読みまくった本「有毒動物のひみつ（学研）」です。
この本は、現在もう売られていません。
現在は「有毒生物のひみつ」という本に様変わりしており、私の好きだった「有毒動物のひみつ」ではなくなってしまいました。
この本を小学生の頃読みまくって・・・
あ、この本ってマンガですよ。
で、この本を読みまくって知ったのがスベスベマンジュウガニなんです。
あれ？今日は何を言いたいんだっけ？
そうそう、このスベスベマンジュウガニをみつけても食べてはいけません。
おいしそうな名前ですが、食べてはいけません。
スベスベマンジュウガニには、サキシトキシンという毒が入っているんです。
麻痺性貝毒の一種です。
ですから、スベスベマンジュウガニは食べないように。
スベスベマンジュウガニって言いたいだけ