コラーゲンとは？

コラーゲンってよく聞きますよね？

コラーゲン飲料とか、コラーゲン鍋とか？？

ところでコラーゲンって何なんでしょうか？

コラーゲンとは、骨とか皮膚とかにあるタンパク質です。

ところで、タンパク質はどういう風に吸収されるかご存知ですか？

タンパク質は、アミノ酸とか、アミノ酸が２つつながったものとかになって、小腸から吸収されます。

（参）タンパク質は２０種類のアミノ酸が色々沢山つながったものです。

ということは？

コラーゲンを食べても、吸収されるときは、ただのアミノ酸になっているんです。

ということは？

コラーゲンを食べたからといって、皮膚のコラーゲンが増えるわけではありません。

コラーゲン食べて皮膚がすべすべになるというのは、ウソみたいなものです

だって、私たちって、鶏肉を食べても、ニワトリにはなりません。

チキンタツタを食べた翌朝、コッケコッコーとか鳴かないですよね？？

魚を食べても魚にはなりませんし、牛を食べても牛にはなりません。

今日は、コラーゲンを食べても、皮膚のコラーゲンが増えるわけではないというお話でした。