豆腐の絹ごしと木綿の違いとは? | 管理栄養士国家試験と研究と私

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管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

さて、今日は豆腐の絹ごしと木綿の違いについてお話したいと思いま・・・


A「今日から新テーマの大豆をはじめようとしていたんじゃないっけ?」


B「そうだけど、とは?シリーズもやりたいんだ!」


A「でもさ、絹とか木綿の話は、大豆でやったほうがいいよ!」


B「絹とか木綿の話は、とは?シリーズがいいに決まってる!」


A「なんで?意味わかんない。絶対大豆シリーズ!」


B「絹とか木綿は、とは?シリーズ!」



C「もめん(木綿)な!」




しょうもないでしょう?得意げ

でも、なんかしょうもないことを書きたい気分だったんですよシラー


では後ほど、大豆シリーズにて・・・