お家ごはん★トマホークス作ってみた

久しぶりに家族揃ってお夕飯🎶って事で

少し張り切って、お家では食べたことの無いお肉に挑戦

Costcoで$25くらいで購入

下ごしらえをし低温調理で2時間。仕上げはグリルパンで表面をカリッと焼き上げて完成

ジューシーで柔らか、焼き加減もいい塩梅に大満足

他にも5品ほど作り、テーブルいっぱいにお料理が並びました。

普段あまり作る事の無いイカのサラダも大好評

皆んなの食べっぷりを見てるだけで幸せな気分になりました。

あっという間に完食(笑)

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