こんにちは、ヴァシュです
あと2週間ほどでクリスマス。。。
在宅のお仕事の方では、年末調整の連絡が来たりと色々と忙しく
なってきました
ハンガリー国内のクリスマスマーケットが今大賑わい
で、
スーパーでは、ツリーの飾りやインテリアなどのクリスマス用品
がたくさん並んでいます。
クリスマスソング♪が流れてくると、いよいよだな～
と感じます。
子供たちは大喜び
、の反面、親たちはプレゼント探しで大忙し
この時期のあるあるですね(笑)
中心街やクリスマスマーケットを歩いていると必ず見かける、
冬の定番スイーツがあるのですが、今回はそのスイーツをご紹介したいと思います
Kurtos kalacs (クルトゥーシュカラーチ)
棒に生地を巻き付けて焼くお菓子なのですが、
中は空洞なので、外側のねじった生地をはがしながら食べます
上の写真は、周りにチョコレートが振りかけてあるバージョンで、
その他にも、シナモン、ココア、アーモンド、くるみ、など色んなフレーバーが楽しめます
しかしここ最近。。。
新しいクルトゥーシュカラーチの食べ方が登場し、
先週たまたま見かけたお店に、その新しいバージョンがあったのです
看板の写真が小さくて見えにくいですが。。。
空洞の生地の中に、ソフトクリームもしくは生クリームが入っているのです
寒い中ソフトクリーム入りを頼むのは勇気がいりますが
、
子供たちは後ろ髪を引かれるような
感じだったので、
次来た時は、寒くても食べてみようと約束をして帰りました
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