プチお祝いはイタリアンで♪

今日はままるるの誕生日&結婚記念日なので、昨日の夜はプチディナーを作ってみました



ブラックオリーヴさんのレシピを参考にさせていただきました→こちら


ポルチーニ茸のブルスケッタ

舞茸、シメジを細かく刻み、自家製栽培の黄色ミニトマトを潰しガーリックで火を通し

生クリーム、マスカルポーネを加え

バケットをカット

黄色トマトのブルスケッタと一緒に

今回のパスタは余りのポルチーニを使ったパスタを作りました




また新しいレシピが増えました


これからも新しい事に挑戦しつつ、
マイペースに頑張っていこう


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