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かなりお得な「お歳暮」発見!!


GODIVAチョコさんドキドキ


去年のお歳暮、同じ商品をデパートの外商で買ったけど、


5パーセントしか割引なかったよぉガーン


早期割引でGODIVAの20パーセントって見たことなかった~目


今年はこれで決まりです音譜



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メモ

丸大根 1個(かなり大きかった) 1個

<下漬け>
塩水  (水3カップ+大さじ3)

半分は薄切りに  残り半分大きな乱切りに(日持ちを考えて)

夜下漬けして、 明日ザルにあげて水気を切って 甘酢に漬けこむ

<本漬け>
甘酢
酢  300cc
砂糖  300g
みりん 200cc
唐辛子 2個
昆布 少々(入れすぎるとネバネバになるので注意

※酢と砂糖は火にかけて溶かしておく。

本漬けして2日後ぐらいから食べられるかな~