シュトーレンを焼きました。
寒くて 家の中から出ないで過ごした昨日 思い立ってシュトーレンを焼きました。
クルミ 手作りの柚子ピール 友達にもらったドライ柿 レーズン 梅酒の梅
あり合わせだけれど たっぷり混ぜこんだので たぶん美味しいでしょう
今年は焼くのが遅かったので 今朝すぐに次女の所に発送。
今年はラッピング用のリボンも用意していなかったので あり合わせリボンだけど 小さなリースで飾って
ついでに焼いたクッキーと一緒に。
昨日は カリンジャムを初めて作ってみました。
ちゃんとあく抜きしたつもりなのに 少し渋みが
数日おくと自然に抜けると書いてあったので 期待して待ってみましょう
色はとても綺麗なんだけどね
