ディプロマの取れるシフォンケーキ教室
TOKO.lab（トコラボ）です。
本当にお待たせいたしました！！
皆さまが待ちに待っていただいている
元パティシエが開発をした
魅惑のチーズケーキレッスン
（スフレチーズ、ベイクドチーズケーキ）の
ダブルレッスンの受講者を募集します。
ご受講後すぐにお仕事にしていただいてOK！
レシピ使用許可付きのレッスンです。
しゅわとろスフレチーズケーキ
レシピ使用許可付レッスン
料金 :19,800円（登録料6,800円込）
レシピ使用許可、登録料、
ご自宅でのアフターフォロー付。
商用可の2種のアレンジレシピ 付。
（抹茶チーズケーキ
キャラメルチーズケーキ付）
ココアチーズケーキも今後増える予定。
しばらくお待ちください！
サクサククランブルと
ナッツのベイクドチーズケーキ
レシピ使用許可付レッスン
料金 :19,800円（登録料6,800円込）
レシピ使用許可、登録料、
ご自宅でのアフターフォロー付。
商用可のアレンジレシピ付。
（チョコソースを使ったアレンジレシピ、オレンジチーズケーキ、ブルーベリーのベイクドチーズケーキその他予定中）
トコラボでは、さくさくクランブルとナッツのベイクドチーズケーキと、
ふわしゅわなスフレチーズ チーズケーキを焼き上げるダブルレッスンを行いますので
レッスン料は合計の39,600円になります。
時間・・・10時～15時頃目安
（初めてのレッスンのため、時間が大幅に前後することもございます。ご了承いただける方のみのご応募よろしくお願いします）
持ち物： エプロン、筆記用具、お手ふきタオル、必要な方は保冷バッグと保冷剤※
※ 紙袋、箱だけでいい方は無料でご用意しています
※お持ち帰りの箱のサイズはW197×D203×H83を2つです。
お願い事項：
○スフレチーズケーキはオーブンやメレンゲの状態にとても左右されやすく、表面が割れることもあります。割れないように最善のアドバイスを行いますが、100%完璧な見た目を保証する物ではないことをご了承くださいませ。
なお、表面が割れても味への影響は全くありません。
○ケーキの箱、紙袋はご用意いたしますが
遠方からお越しいただく方で、保冷剤、保冷バッグが必要な方は各自お待ちくださいませ。
あくまでも作り方を教えるレッスンを目的としております。お持ち帰りは各自のご判断にお任せいたします。食中毒などのトラブルには一切責任を負いかねますのでご了承くださいませ。
○アフターフォローはFacebookのグループページを利用します。
レッスン概要：
レッスンでは、一人一台ずつ、合計二台の
チーズケーキを焼いていただきます。
レッスン終了後、卒業制作としてご自宅で各2種類のチーズケーキを焼き、写真を講師にお送りいただきます。
合格者はTOKO.labのレシピを使用して、下記のレッスンを開催する事が可能です。
●チーズケーキレッスンのディプロマについては現在調整中です。予定としてはあと1～2種のチーズケーキメニューを追加することも考えておりますが、現在のところ未定です。ご了承くださいませ。
●飲食店で取り扱いたいとき、販売をされたい場合は、単発レッスンではなく、レシピ許可付きレッスンのご受講をお願いしています。
⚫︎トコラボのチーズケーキレッスンをご自身のレッスンで取り入れる際は、その他のスフレチーズケーキとベイクドチーズケーキは取り扱わないでください。チーズケーキに関するレッスンと併用して取り扱うことはご遠慮ください。
●お申込みいただいてから
1週間以内にお振込をお願いしております。
以上よろしくお願い申し上げます。
チーズケーキレッスンのお申込みは
シフォンケーキレッスンの申し込みは
お願いします。
お問い合わせはLINEでも受け付けております。
My ID: @zfj0725g
ご予約フォームMy ID: @zfj0725g
ディプロマまでの最短レッスン１日で３種のシフォンレッスン
（プレーン・紅茶・ココアシフォン）
ディプロマまでの最短コース！１日でレッスン終了。受講後すぐにお仕事にしていただけます。
時間：10時～17時 3名定員
TOKO.labのシフォンレッスンはすべてプレーンシフォンの受講が必須となります。TOKO.labではプレーンのみのレッスンの開催は今後未定です。認定校で受講して、次のステップへお進みください。 認定校一覧 → ★
ディプロマが欲しい！そんな方には
アールグレイ香る紅茶シフォンとふんわりココアシフォンのWレッスン
STEP2の女性人気NO.1のアールグレイ香る紅茶シフォンとふわふわ食感にこだわったココアシフォンのダブルレッスン。受講後すぐにお仕事にしていただけます。
事前にプレーンシフォンレッスンの受講が必須です。
時間：10時～16時 4名定員
募集中の日程
レッスンの日程は事前にLINEもしくはフォームにてご相談ください。調整します。
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オトナ味のシフォンを作ってみたい！そんな方には やわやわ抹茶とほろにがカフェモカマーブルシフォン
大人に大人気の抹茶と、ほろ苦いオトナ味のカフェモカシフォン。マーブル模様の作り方も学んでいただけます。受講後すぐにお仕事にしていただけます。
事前にプレーンシフォンレッスンの受講が必須です。
時間：10時～16時 4名定員
募集中の日程
絶賛大募集中！上記カレンダーをご覧下さい
My ID: @zfj0725g