ベーキングパウダー不使用、無添加の
大阪のしっとり絹どけシフォンケーキ教室。
受講後はすぐにお仕事にしていただいてOK！
ディプロマの取れるシフォンケーキ教室
TOKO.lab（トコラボ）です。
昨日はアールグレイ香る紅茶シフォンケーキと
ふんわりココアシフォンケーキレッスン
２種類のシフォンのダブルレッスンを
ご案内をさせていただきました
昨日の記事
アールグレイ香る紅茶シフォンと
ふんわりココアシフォンのWレッスン
当初は４種類をコースにする予定でしたが
今までレッスンにお越しくださった方々の
アンケートやヒアリングを元に検討しまして
少しでも受講者の方が受けやすいように。
講師になりたい方の
ハードルが少しでも下がるように。
そのように考えたつもりではありますので
どうぞご理解のほど
よろしくお願い申し上げます。
今回は実際に私のシフォンケーキをよく
食べている友人たちにも、
特に人気の紅茶とココアのシフォンを
次のステップとしてのご案内
絹どけプレーンシフォンを受講したけれど
もう一度、おさらいをしたい！！
と思われる方にも
ピッタリのレッスンとなっていますよ。
シフォンケーキの
一番の要であるメレンゲの作り方。
もう一度おさらいするのにもバッチリ♪
今回は、シフォンケーキ作りにおける
水分量の考え方もレッスンに取り入れます♪
トコラボのココアシフォンは牛乳を使いますが
水と牛乳を置き換える時、
私はどうしているか？という考え方とか。
そんなお話もしていきたいなー
今回のダブルレッスンは、STEP1としている
絹どけプレーンシフォンレッスンの受講を必須としていますが
講師登録や、自宅での卒業制作が
まだの方でも大歓迎♪
もう一度
分かりにくかった所やや疑問点を確認したり
私の作り方を実際に目で見ておさらいしてはいかがでしょう＾＾
ダブルレッスンの日程は
連休明けの 9月25日(火)。
募集については8月25日(土)9時より
LINE@で応募フォームを一斉配信いたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます！
LINE@
絹どけプレーンシフォンレッスン STEP1のトコラボ自慢のとろける絹どけプレーンシフォン。
受講後すぐにお仕事にしていただけます
8月8日(水）満席
8月10日(金）満席
8月31日（金）満席
9月4日（火）満席
9月6日（木）満席
9月14日（金）満席
9月22日（土）満席
キャンセル待ち受付中。詳しくは
STEP２ アールグレイ香る紅茶シフォンとふんわりココアシフォンのWレッスン
STEP2の女性人気NO.1のアールグレイ香る紅茶シフォンと
ふわふわ食感にこだわったココアシフォンのダブルレッスン。
受講後すぐにお仕事にしていただけます
9月25日(火）3～4名募集
→8月25日(土) 9時 LINE@より先行募集！
南海本線 住吉大社駅より徒歩5分
阪堺電車 住吉駅より徒歩5分
地下鉄四つ橋線玉出駅より徒歩15分
（なんば・堺・天王寺・西梅田駅より乗り換えなし1本です）
大阪だけでなく、
兵庫県・滋賀県・三重県・和歌山県・愛知県・新潟県・
愛媛県・神奈川県等遠方の方もお越しいただいています
シフォンケーキ養成講座、シフォンケーキの資格
シフォンケーキコース
シフォンケーキレッスンなら
大阪のTOKO.labまで♡