今日は夕方、
子どもたちの習い事の合間に渡仏しました♪(笑)
まずはエシャロットとキノコ。
少しだけを量り売りで買えて嬉しい^ ^
パティシエ・シマ。
奥から順に。
セップ(イタリア語だとポルチーニ)
ピエブルー(ムラサキシメジ)
トランペット（クロラッパタケ）
ジロール(アンズタケ)
ピエドムートン(カノシタ・鹿の舌)
プルロット（ヒラタケ）
マッシュルーム
プルロットとジロール茸を少しずつ買って、
ガーリックバターのソテーで♪
マッシュルームはスライスしてそのまま、
レモン汁とオイルで♪
キノコ万歳～
ここだけ目指してまた行っちゃうかもw
それから、冷凍の美味しそうなパテを、
プリマーテ持参用に。
先生のお誕生日プレゼント兼ねて^ ^
手の平サイズ。
発酵菓子のクグロフ・アルザシアンと、
オリーブのブリオッシュ。
同じパン生地だそうで、食べ比べ。
初日だったこともあり、
すっごい人、人、人でした。
絵柄のかわいい缶に入ったクッキーが人気のようで、
長蛇の列でしたよ。
kazumii