ホタテ貝の稚貝を友達から頂きました。
サロマ湖の幼貝らしいです。
酒蒸しやお味噌汁にして頂きます。
今朝は昨夜栗を剥いて朝食に新米で栗ご飯を炊きました。

甘くて美味しく出来ました。