お昼ご飯は
ちゅるちゅるっと
入っていく
冷製パスタが続きます
まずは
冷蔵庫にあるもので
叩き梅、ごま、じゃこに
ベランダの大葉を刻み
オリーブオイルといただきものの
レモスコをかけただけ
スモークサーモンとグレープフルーツのパスタは
何年か前のレッスンでもご紹介しした
夏のテッパンパスタ
グレープフルーツの皮は
葉にくり抜いて
ちょこんと飾ってみたり🌱
パスタは茹でる前に
半日ほど
水に浸けておくと
モチモチした食感になりますよ✨
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
7月24日(火)26日(木)✖️ 28日(土)
10:30〜
九谷焼を使った簡単和食レッスン
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