こんにちは！
よもぎが取れる時期なので、よもぎオイルとよもぎチンキを作りました
娘の皮膚が乾燥でかゆかゆなので、どうにかならんか
と思うて、母は試行錯誤です。
近くの公園の土手で、必要な分のよもぎを頂戴致しました。排気ガスや、犬猫が入らない場所がベスト
よもぎオイル
まずは洗って
天日で1時間
日陰で30分程乾かしました。水気が無くなるまで干します。干しすぎ注意。エキスがあまり出なくなるそうです。。。
100gのよもぎを鍋に入れて、450gの太白胡麻油を全体にかかるように入れます。オイルに浸かるように箸などで馴染ませる。
中火にかけて少しフツフツしてきたら、ごく弱火で40分煮ていきます。何度も上下を返しながら
揚げ物のようにならないように、気をつけましょう。
40分間お鍋の面倒を見ながら、よもぎが余っているので、チンキを作ります。
チンキは、葉っぱと新芽だけにしました。茎からちぎって瓶いっぱいに入れて、アルコール度数の高いお酒をヒタヒタに入れるだけ。
アルコールはスピリタスを使いました。96度のウォッカです。
そうこうしているうちに、40分たったわ
不織布で濾していきます。
ポタポタ落ちるので、吊るして待ちます。待ってます
濾し終わったら好きな瓶に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は3ヶ月。保存状態が良ければ半年
