ガタジ ラーメン二郎新潟店 | つながったソラの下で

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急に忙しくなる仕事に プチパニック気味にッ   
ぐ〜〜〜     耐えて こなしてこなして あっという間の1日。 


そそくさと その足で向かった先


19:40   ガタジ (二郎新潟店)     
並び 24人目に接続     
今夜は天気も良く 金曜という事もあってか?  食べ終わって帰る頃には さらに伸びてた列に ガタジもやるやないかッ  と 上から目線←何様だよ




20:07  外待ちトップ昇格ッ      4名で行く二郎 
全く暇する事もなく〜      



ガタジは 学生率高め。回転率悪し、、、    
少し イライラしながら 中待ちを経て 毎度のこと テーブル席ゲットです❗️         助手さん いつもありがとうございます😊        そして  今夜の収穫は 1本ブタ持ち帰りOK   茹で前鍋二郎対応できますッ  情報ゲッツ‼️‼️      麺上げ店主は なかなか話し掛けづらい場所の為  助手くんからの正規情報に 我々 大興奮❤️  



20:24    いつもの卓上調味料  ラーメンダレ コショウ  一味




20:26  
着丼  手前ボク  小ラーメン ヤサイニンニク

奥 先輩 小全マシマシ ダブル丼 




小ヤサイニンニクで こんな標高   結構控え目盛り
ガタジッ
スープは 相変わらずの ポタポタど乳化ッ 
ある程度 スープをかけながら ヤサイをいただく




20:28 
大振りで 厚いブタ二枚  たがいに トロトロフワフワブタッ     ブタ入りでも良かったな‼︎





20:29   
デロまではいかない アルデンテ麺   今夜もまた熱々麺ッ   湯気と一緒に湧き上がる小麦の良い香り〜❤️      
我至福ッ‼️ 




もう一つのブタ  最後に味わうこの瞬間ッ  
たまらず  声上げたッ!!!       





20:36
アブラマシしてない事を再確認後  並んで 
完飲完食  ご馳走様でした‼️





23:37  
今夜もまた 良き夜に良きラーメン良き仲間でした

珍しく 今夜は 反省会を 地元三条市へ帰ってきてから開催しました。  


また 来週〜