東京府中断捨離会代表
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本日の記事
とにかく食の宝庫大分
野菜も魚もお肉も
美味しいのです。
今回もたくさん美味しいモノをいただきました。
他にもたくさん。食べてばっかり。
美味しいのには間違い無いのですが…
ちょくちょく気になったの…
お醤油が甘過ぎる！と感じたのです。
結婚して大分を離れてから
どこに行ってもお醤油が甘く無いから物足りないと感じていた私。
なので家ではフンドーキンの醤油など、わざわざ大分のを取り寄せたりして使っています。
だから私が好きなのは甘いお醤油のハズなのに…
確かに外食すると、いわゆる甘く無い普通の美味しいお醤油を使いますから、
それにも慣れてきていましたが
やっぱり大分のお醤油が1番のハズなのに…
甘過ぎると感じたのです。
30年の月日は
味覚も変えてしまうようです。
ちょっと淋しく感じました。
大分の血が薄れた気がして
そう思ったのでした。
でもね
変わらないものなど
どこにも無いのです。
味覚だって変わっていい。
そして両方楽しめばいい
そう思いました。
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どいち
来週から第二期が始まります。
皆様ご一緒に
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