今日は5名様の施術させて頂きました
私が住んでいる所はおかげさまで台風の影響もそれほどなくありがたく思っております
朝は寒かったですが、秋晴れで
ポカポカ暑く感じます
ちょっと早い話ですが
…東京から新潟に嫁がれたＡ様、大みそかのご馳走にはびっくりしたとお聞きしました
確かに東京ではおせちの準備で大みそかの日は忙しく、簡単なものに年越しそばと聞いた事があります
私の嫁いだ家も元からの新潟の人ではないので
東京風と新潟風が入り混じっていてのっぺではなく筑前煮
あんこ餅ではなくお汁粉でも大みそかは新潟と一緒、それなりのご馳走でした
しかし嫁いだばかりのころは
新潟の田舎で育った私は、あんこ餅が恋しく、ちょっと物足りなさを感じていました
しかし不思議なもので年月は恐ろしい義母が亡くなった今、お汁粉を作っているし筑前煮も作っている
義母が作って来た様に、私も作っています
子供達もそれで育ってきたので、のっぺは私の実家で食べるものという感じです。
Ａ様も新潟に嫁がれ、のっぺ作り等しながら、ご主人の家の味になって行ったのでしょうね
