佐伯市×料理教室×Nano-Kitchen〜mamanのたべごと〜

佐伯市×料理教室×Nano-Kitchen〜mamanのたべごと〜

『みんなで楽しくおいしく食べられるものを♡』をモットーに、
家庭で取り入れやすいレシピやときどきマニアックなものを作ります。
息子の小麦粉・たまご・牛乳アレルギーがきっかけで、米粉を使い始めましました。
まだまだ研究中です^ - ^

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こんばんは^^
珍しく夜更かし中。
1週間の
仕事内容
献立作成
行事の確認
などなど。




確認事項が多め📝




三連休も、
それなりに
子どもたちのスポ少の
行事ごとやらで、
うろうろ。




そんな今日は、
空いた時間に
朝から
ずっと気になっていた
和室のそうじをしました。




昔ながらの
中古住宅なので、
今流行りの家と違って
収納が限られています。
入りきれないものが
わんさか。



しかも、
二間あった和室の一室を
私の仕事用キッチンにしたので、



貴重な一間が
夫の部屋と倉庫がわり😅
ごめんねー。




いらないものを捨てて、
少しだけスッキリしました。




2021年の目標のひとつに、
一日一掃除🧹
を心がけていこうと
掲げました。




そうすれば、
年末の大掃除で
ヒーヒー言うことも
ないのかな。




無理なく
ぼちぼち
続けてみます😊




うまくいったら、
年末年始に
この報告ブログが
書けたらいいな。




話は変わって、
最近嫌なことが
ありました。




イライラした気持ちを
沈めるためにも
お花を買いました。




と言っても、
スーパーに
ちょこんとある
あの切り花です。




今回は奮発して
2種類。




飾ったお花を
写真におさめる。



一日に何度も
目にする場所に
癒やしのお花が
あるのは、
いいです❣️




とっても、
いいですー❣️




みんな気持ちの切り替えは、
どんなふうにしてるんだろ。




常にストレスフリーは
厳しいかもしれないけど、




一つずつ
取っ払って
いけるように
していきたいと
思います。



定期的に
通っている
体メンテナンスの
先生と話をしていると、




いかに自分軸で
いられるかが大事だよーって。



ついつい
周りの人に同調してるのは、
自分が楽だから。
でも、
実際はストレスとなっていく。




結局は、
自分で自分の
ストレスを
作っているんですよねー。




心理学の話を交えながら
心と体のメンテナンスを
じっくりして頂きました。



さて、
今週も後半が濃ゆめな仕事具合。




体調管理に
気をつけていこう。



おやすみなさい💤










✨癒やしの花々✨





こんばんはー!



滅多に降らない雪がふり、
子どもたちは大喜び。
7歳の息子はおそらく
初めてじゃないかな☺️



何で北海道は雪があるん?
北海道って毎日雪があるん?
何でここには雪がないん?



質問攻めにあいました😂



雪景色の朝、
今日から3学期のはじまりです🏫



寒いけど頑張って〜!



さて、
そんな今日は
長男の誕生日🎂




10年前、
寒い寒い冬に生まれてきました。
私の祖母と同じ誕生日となり、
何だか嬉しかったなぁ。




退院後は
田舎にある実家に
帰ったのはいいけど、
夜中の授乳が辛すぎて寒すぎて、
ばあちゃんの部屋を占拠して、
エアコンMAX!
ストーブ入れて、
毛布にくるまって
寒い寒い言いながら
夜中の授乳をしたなぁ。




うん○を
顔からパジャマから布団から
全身に浴びせられたなぁ。



なんて、
しんみりと思い出しながら
書いています☺️




だってね、
この子の赤ちゃん時代の
子育てが一番大変だったもの。




忘れるわけがない。




自分ががんばった
あの一日一日を。




母乳しか受け付けなかったから、
なかなか預けられず、
どこに行くにも連れて歩く日々。




精神的にも
きつかったけど、
あのとき頑張ったから
今がある。




ありきたりな言葉だけど、
そう思うよ。




早く大きくなればいい!
何で私ばっかりこんなこと
しないといけないの!



夫の理解や協力。
自分の余裕のなさ。
とにかくいろいろが
重なっていたんだよね。




今日は息子が生まれた時刻に、
心の中で
自分におめでとうって
頑張ったねって
言ってあげました。




そんな息子、




物欲もほとんどなく、
クリスマスプレゼントも
何がいいかわからず、
欲しいものがあったら
また教えるー。
みたいな子。



よく本を読みます。
最近のハマりは、
📖えげつない寄生生物
📖ざんねんないきもの事典
📖世界と日本の人物伝
📖シートン動物記
などなど



私よりもはるかに
知識豊富な穏やかな
やさしい子。



誕生日プレゼントは、
理科の授業で興味を持った
星や月の観察
ということで、
天体望遠鏡にしました。



早速、
さむぅ〜い中、
観察しましたよー🔭



キラキラしとる〜🤩と
喜んでいました。




物欲ないから、
ごはんは豪華な感じにして、
(我が家的に豪華な部類😂)



ケーキも手作りしました🎂



昨夜、
スポンジケーキだけ焼いて、



ごはん食べながら仕上げて、
少しだけ冷蔵庫に入れて、
できたてケーキでお祝い✨✨




まだ馴染んでないのが
悔やまれるー。









バタバタな割に、
二段仕込みでいちごを入れまくり🍓
庭からちぎってきたハーブを散らし笑



でも、



馴染んでないから
当然キレイな断面図様を
拝めず😭










リ、リベンジするじょー😭




三連休中にもう一度
やってみよー!




ということで、
10歳のお誕生日おめでとう🎊




母も10歳おめでとうだよ🤱









こんばんは🌃



今日は小寒。
寒の入りというだけあって
本当に寒い。



寒い日は早く布団に
入るに限る。



布団の中からの投稿です^^




今日も朝から予定通りの
猛ダッシュ。



わかってはいたけど、
お正月休みのだらだらが
響いてますー😱
自業自得だよね。




子どもたちは
冬休みだから
おうちでお留守番中。




お昼休みに
食べさせに帰ると
子どもの友だち
常連兄弟がいるではないか😂



慌てて
汚いトイレを
そうじした私。




見栄っ張りだよなー。




いい加減諦めろよって
声が聞こえてきそう😂




ばばーっと
食べさせてから
ごそっと荷物を抱えて
いざ撮影へ。




今年は仕事の関係で、
地元テレビで放映する
情報番組の担当なんです。




こうやって
作り上げていくのか
と、勉強になります。




夕方17時までかかりましたが、
今回も多くの方々のおかげで、
いいものになりそうです✨




1人の力だと限られているけど、
みんなの力を持ち寄れば
いいものになるんですよね。




毎回感動しています🥺




撮影から帰宅後は、
何をする間もなく、
子どもの英語教室の付き添い。
帰って即夜ごはんの準備。
ゆっくり食べる間もなく、
片付けと明日の準備。




世の中の主婦はすごいんだよ…




職場に同じような境遇の人が
いないから、
あまりこの忙しさは理解されて
いないから、
ここでは豪語します!




働きながらの子育てって、




かなり大変ですε-(´∀`; )




ちょっとだけでいいから、
ときどきは思いやりを
与えて下さい🙏




と思う今日このごろ。




待て待て待て〜



追いかけても
追いかけても
ときの速さには
敵わないなぁと
感じるばかり。




子どもの成長に
親としてついていけてない感も
半端ない😂




ではでは〜
生産年齢人口
真っ只中の私。
明日のために寝ます😴




明日はどんな1日になるかな🤤