おうちで簡単に、楽しみながら、
パティシエみたいなケーキを
作れるようになる!
ケーキ作りを仕事にも出来ちゃう
✨資格講座✨
静岡市ケーキ教室
おうちパティシエ協会の
山本夕起子です^ ^
やっと来月のケーキ試作完成〜♪
来月は、
なんとチーズムースとマンゴームースの二層で
ちょっとゴージャスなケーキですよ♡
コクのあるチーズムースが
マンゴーのムースと相性抜群!
酸味のあるマンゴージュレが爽やかで
暑い夏でもペロリです。
今回はムースを作る時にによく使う
パータボンブやアングレーズについてや
ビスキュイジョコンドやジェノワーズについてなど
そんなお話もお伝え出来るかなと思います。
(とは言っても堅いお話にはならないと思うのでご安心を〜)
難しそうだけど意外に簡単に作れちゃうので
初心者さんも大丈夫!
簡単、可愛い、美味しい、
三拍子揃ったケーキを作れるようになりたい方は
是非是非いらして下さいね♪
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𖧷⁎𖧷⁎ 𖧷⁎𖧷⁎ 𖧷⁎
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