今日も元気に土曜販売

太白純正胡麻油が手に入ったので

早速、作りました。

黒胡麻の贅沢シフォン

擦り胡麻入りと

擦り胡麻無しの二種類 焼きましたが

擦り胡麻無しのシフォンの

粉の分量を間違えてしまって

気付いた時は、ボウルの中

慌てて出す訳にもいかず

焼き上がりの想像は出来ましたが

たっ～ぷり入れた練り胡麻などが

無駄になるのも嫌だったので

結局、焼きました。

まっ結果は、想像通り？

しかし、想像通りでなかったのが

しっとりとした食感と弾力？

思った程は、締まりませんでした。

ですので 訳をお話しして

ご試食のみに出させて頂きました。

ママン・メール

営業中

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