糠漬けブーム到来!我が家に空前の糠漬けブームが到来!きっかけはこちら↓糠漬けって毎日かきまわしたり糠床の管理が大変なイメージがあってなかなか手を出しにくかったのですが、こちらはかきまぜ不要!大体どんなものでも1日あれば漬かるのできゅうりやらなすやら余った野菜を毎日漬けています。ちなみにきゅうりは長女の大好物(笑)パパのおつまみにもなるのですぐになくなってしまいます。こちら、ちょっと小さいのが玉に瑕なのでこれを機に本格的な糠床を作ろうかと画策中です。