ママである今を楽しもう！！
ちひろの隠し金庫 Part4
話題のコストコですが、テレビで紹介されているようなディナーロールやプルコギビーフなどの目玉商品は量が多くて乳幼児を含めての三人家族、四人家族では使い切れずイマイチお得感を味わえていない人が多いのではないでしょうか。
そこで今月来月と二回に分けてあまりテレビで紹介されていない隠れた逸品とその活用術を紹介します。
今回はお得で美味しい食品編です。（価格は購入時ですので変動します）
★野菜は意外と狙い目
量は多いけれど意外にも割安なのは野菜類です。
特にオススメしたいのは
・にんじん（2キロで298円）
・北海道産玉ねぎ（5キロで698円ぐらい）
・きのこ類（参考：魚沼産しいたけ→400グラムで398円ぐらい）
です。
ポイントは【冷凍保存するメリットがあるもの】です。
にんじんは「カレー用」「豚汁用」「きんぴら用」「みじん切り」など用途に合った切り方で袋にいれて冷凍しておきます。
冷凍することで繊維がこわれて味しみが良くなるので調理時間の短縮にもなります。
玉ねぎもにんじんと同じように用途別に切って冷凍するのですが、炒めて「飴色玉ねぎ」にして冷凍しておくとカレーやハンバーグ、カボチャのスープなどが手早く作れて便利です。
きのこ類は冷凍することによって旨みや香りがぐっと上がるので特にオススメ！しめじは石づきをとってパラパラに、しいたけは用途別に切り分けて冷凍しておけば簡単に使えて便利ですよ。
玉ねぎやきのこ類は国産なのも嬉しいですね。
★隠れた逸品ブロックベーコン
海外スーパーというイメージからか化学調味料ドバァー！添加物ドバァー！なイメージがあったのですが意外にも無添加なものって多いんです。
その代表格がこのベーコン！
ウインナーやベーコンは大体が発色剤(亜硝酸Na)が入っているのですがこれはなんと無添加！
そして何よりうれしいのがその価格。スーパーだと1本400円ぐらいはしてしまうブロックベーコンが3本入って700円台。
ブロックベーコンはラップに包んで冷凍もできるので我が家では行くたびに買ってしまいます。
スモークがしっかりしてあって化学調味料でごまかされていないので味も抜群！隠れた一級品です！
★瓶にたっぷり！アンチョビ
使うときは少量なのでわざわざ缶詰で買うのはためらいがちですがあれば意外と使えるのがアンチョビ。缶だと残ったものの保存もしにくくて結構使いづらいんですよね。
コストコでは密閉ジャーに入っているので使いやすく、値段もたっぷり入って698円とかなりお得です。
アンチョビの用途はパスタやピザだけに限らず、ドレッシングやバーニャカウダのソース、また我が家ではじゃがバターにのせたりキャベツと一緒に炒めたりと料理に風味やコクを出したいときに塩のかわりに使うことが多いです。
カプレーゼも塩のかわりにアンチョビを使うとお酒好きなパパはきっと喜んでくれると思います（笑）
★お米もねらい目！
育ちざかりの子供がいるといくらあっても足りないお米ですが、これもスーパーより安いです。
産地もブランドも多彩です。
特におすすめしたいのが玄米。
私が購入した時は3キロで888円だったかなと思います。
白米とミックスして炊くと食感にアクセントが出て美味しいですよー。
私も会員になって一年半程度なので、まだまだ開拓の余地のあるコストコ。
ベテランの方、なにかおすすめのものがあったら教えてくださいね！
手作りうちわを作っちゃお♪
７月２１日（火）→残席あり
10:30～12:00
☆詳しい内容はコチラ♪
☆お申し込みはコチラ♪
☆リピータさんはコチラ♪
親子のふれあい☆わらべうたベビーマッサージ
７月９日（木）→残席あり
10:30～12:00
市川公民館
☆詳しい内容はコチラ♪
☆お申し込みはコチラ♪
☆リピータさんはコチラ♪
- 完全ガイドシリーズ088 コストコ完全ガイド (100％ムックシリーズ)/晋遊舎
- ￥626
- Amazon.co.jp
- コストコLife 2015 ベストランキング ポケット (Gakken Mook GetNav.../学研マーケティング
- ￥637
- Amazon.co.jp
- コストコＬｉｆｅ ２０１５ ベストランキング 学研ムック/学研パブリッシング
- ￥価格不明
- Amazon.co.jp
- カークランド ロールタオル(ペーパータオル) 2枚重ね 160カット12ロール/カークランドシグネチャー
- ￥価格不明
- Amazon.co.jp
- コストコstyle+ (双葉社スーパームック)/双葉社
- ￥1,058
- Amazon.co.jp
- コストコ最強バイブル 最新版 (100%ムックシリーズ)/晋遊舎
- ￥842
- Amazon.co.jp
- コストコLife 2015 ベストランキング ポケット (Gakken Mook GetNav.../学研マーケティング