6月9日のお弁当。
今日は久しぶりに全員分のお弁当です。
6月9日
◎牛丼
◎ゆで卵
◎茹でブロッコリー
◎ミニトマト
◎桜大根
最近の楽しみは鉢で育てているレモンの成長です。
今の家に引っ越した時にホームセンターで購入したので今年で3年目。
1年目は芋虫にはっぱをほとんど食べつくされて枝だけになってしまい、2年目の去年はやっと花を咲かせ(花だけで終わってしまいましたが)、3年目の今年は花が散った後にいくつか実がなっています。
去年の母の日に、息子が大きな鉢と土を買ってくれたのでその時に植え替えをしました。
植え替えが功を奏したのか、それ以降、枝ぶりが随分と立派になってきました。
無事に収穫出来たら、レモンスカッシュ、レモネード、レモンのはちみつ漬けも良いなぁなんて、今から妄想しています。