![あなたの好きなカレーは?](https://stat.ameba.jp/common_style/img/home_common/home/ameba/allskin/ico_kuchikomi2.gif)
みなさま、お元気ですか?
・・・・で、お馴染みの?!?!
mamamiwayanですが・・・・・・・・・何か?(苦笑)
先日、ママ友と、地元で人気カフェへ行き
カレーセット↓を食べたのですが、
セットに付いた、レンズマメのスープ
に
![コーンスープ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chiechiepuntess/360405.gif)
1ヶ月分の摂取量くらいのレンズマメ
が入っていて
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582532.gif)
この上なく豆の栄養に包まれておりますが(笑)
↑この、カレーは斬新でした。
ごろっと乗った野菜は素揚げされたもので
カレーのイメージとは、少々違いませんか![???](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/385140.gif)
![???](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/385140.gif)
ウチの母は、和食の天才ではありますが
お料理全般の天才ではないので(苦笑)
カレー
は、市販のルー
使用でした。
![カレー](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/ayaka75/164169.gif)
![カレー](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/590393.gif)
しかも、 「バーモントカレー」![カレーライス](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/587656.gif)
![カレーライス](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/587656.gif)
何しろ
♪リンゴ
とはちみつ
が、とろぉ~り溶けてる♪
![りんご](https://emoji.ameba.jp/img/user/q0/q0m0p/129133.gif)
![はちみつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/103738.gif)
ルー
なので(笑)日本式カレーの王道です。
![カレー](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/590393.gif)
祖父母とも暮らしておりましたので
カレーに入る野菜も年配者に優しく
細かく切った野菜と煮込むカレーです。
生まれてから、そのカレーしか知らなかったので
親戚の家で、ゴロゴロ野菜のカレーを見たときは
かなりのカルチャーショックでした。
ナン
と食べる、本場のカリーも
![ナン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/488071.gif)
結構な辛さまで
です。
![OK](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marl-dear/327462.gif)
おいしいですよね。
![テレビ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/malilu/311816.gif)
以前、
インド人
は、ほんとにいつもカレーを食べるのか![???](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/385140.gif)
![インド](https://emoji.ameba.jp/img/user/ii/iinanihon/53363.gif)
![???](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/385140.gif)
の調査で、ランダムに突撃して調査しても
どの家庭も朝から3食カレーで
驚きました。
日本では、ひとくくりのカレーですが
インドでは、具も香辛料も、それぞれのカレーが
違うので、「チャーハン」「おじや」「チキンライス」・・・・・
などと、ご飯素材なのに違うメニューみたいな感覚らしく
食卓に並ぶ全てのおかずが、カレー味基本のようでありつつ、
実際は、別物の認識をインドの方は、お持ちのようでした。
・・・・で、先日のランチのデザートは
ムースのようなチーズケーキと
レモングラス茶をチョイス↓
↑お豆腐じゃないよ(苦笑)
通常は、超混みのカフェなのに
ガラガラの貸しきり状態で
楽しめました
こどもたちが、もう少し大人になって
中辛口カレーが食べられるようになったら(苦笑)
こんな風に、素揚げの野菜添えカレーも
作ってみようかな。
↓一緒にカレー食べたいですね・・・・![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
おわり。