フェアト・レード②
コーヒーとカシューナッツ&レーズンのチョコ
カシューナッツとレーズンがイイ味出してます。
コーヒーも、まろやかぁ~![]()
なんだか優しい味がします。
ミルクを泡立てて、シナモン振って
フェア・トレードって、気にしてると
結構アチコチに書いてあったり
参加してる企業あったりするんですね。
今まで気がつかなかったな。
存在を知ってるって大事なコトだなぁって思いました。
以前、「あいのり
」で
カカオ農園の人を訪ねるのやってました。
安い金額で取引されて
重労働なのに、生活は貧しいままで
チョコレートに必要なカカオを生産してる人たちが
チョコレートを食べたことがないっていう現実。
複雑な気持ちで番組を観てました。
私にはどうにもできない問題だなぁ・・・
って漠然と思ってた気がする。
それ以来、チョコを食べるたびに
その話を思い出してました。
これからは
どっちか買うならフェア・トレードの方を買うとか
ちょっとずつ意識していきたいな。



