6月はお誕生日の月
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ライスペーパーで
キャベツのチーズ焼き作ってみました😚
材料は
ライスペーパー キャベツ ほしエビ
チーズ 白だし かつお節
①キャベツと干しエビに白だし少々を混ぜます。
②チーズを加えライスペーパーにのせ焼きます
③キャベツがしんなりしたら半分にたたみ
④両面焼きめを付け
⑤お皿にのせ かつお節をかけたら出来上がり
簡単だけどおいしい キャベツのチーズ焼きです。
https://www.instagram.com/p/DLYm0j1BUIj/?igsh=MWEwdnd5bzI5eDNvbA==
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古市庵・梅の花 第29回東京公開試食会に
参加させていただきました。
https://www.instagram.com/p/DLJVM2lhTMB/?igsh=dzE5b2Q2ODVqeDdx
前から気になっていたのでとても楽しみにしていました。
テーブルに並べられた試食がずらり
新商品のメニューから定番品まで
どれもおいしかった～
中でも
”絹のくちどけチーズケーキ”がおいしかったです。
お豆腐35%を使い クリームチーズを減らして
水切りヨーグルトなどを使い
チーズ感をだし お豆腐感を感じさせない
濃厚なのに 重たくない なめらかなチーズケーキ
罪悪感なく 食べれるのがうれしい
お店に行ったら絶対買っちゃう
古市庵・梅の花の社長様や
開発担当の皆様におもてなしいただき
帰りにはお土産までいただき
楽しくて美味しい試食会でした。
この度はお招きいただきありがとうございました。
@koichian
@umenohana_group
@umenohana.takeoutshop
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