こんばんは☆
今日はこんなワッフルを作ってみました☆
実はパンみたいなワッフルなんです☆ 『パンワッフル チョコチップ入り』
ビタントニオで作ります。
作り方は簡単ですよ~~☆
ボウルに
牛乳+DE+砂糖+卵・・・混ぜて、30秒チンします。
そこへ! 小麦粉+強力粉・・・混ぜて、45℃15分発酵します。
そしたら、 四角い形にします。もちろんチョコチップを入れてね。
チョコチップのせて、たたみます。
そして、ビタントニオで焼いてみてくださいませ~~~☆
まだ試作中で、冷めたらかたくなってしまうんです・・・冷めても柔らかくなるよう、いろいろやってみます!!