こんばんは☆
夕食前にピンポ~ンダンボr-ルが届きました☆
開けてみましたら、
ナントみずみずしいお野菜がた~くさん入っていました☆嬉しいですぅ~☆
これは 『レシピブログ JA全農いばらぎ『惚れレタス」と「水菜」でつくるカンタンレシピモニター』
でした!!!よーしもっているレシピでたくさんご紹介していきたいと思います☆
まず一品目 『鶏と水菜の薬膳スープ』 です。
(2人前)
鍋に水+酒・・・同量を入れて、ニンニク2個+鶏肉【小さく切ったもの】をいれて、グツグツ煮ます。
そこへ、水菜をきっていれます。
水菜はすぐに火が通りますから、食べる直前にさっといれて、さっと器に盛る!!
このスープ☆本当に美味しいですし、水菜がたくさん食べられます。
是非お試しくださいませ☆
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120330a " target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120330a/105x105.jpg " alt="レタスとみず菜の料理レシピ" border="0" /><br />レタスとみず菜の料理レシピ</a>