『鶏と水菜の薬膳スープ』 | ままごとキッチン

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毎日、楽しく料理ができるように簡単なメニューを紹介させていただいてます。
お料理教室、『ままごとキッチン』での楽しく料理している様子なども、のせています。是非遊びにいらしてください。


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こんばんは☆


夕食前にピンポ~ン音譜ダンボr-ルが届きました☆


開けてみましたら、

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ラブラブ!ナントラブラブ!みずみずしいお野菜がた~くさん入っていました☆嬉しいですぅ~☆


これは  『レシピブログ JA全農いばらぎ『惚れレタス」と「水菜」でつくるカンタンレシピモニター』


でした!!!よーしもっているレシピでたくさんご紹介していきたいと思います☆


まず一品目         ドキドキ『鶏と水菜の薬膳スープ』    です。


1(2人前)

  鍋に水+酒・・・同量を入れて、ニンニク2個+鶏肉【小さく切ったもの】をいれて、グツグツ煮ます。


2そこへ、水菜をきっていれます。

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     水菜はすぐに火が通りますから、食べる直前にさっといれて、さっと器に盛る!!


     このスープ☆本当に美味しいですし、水菜がたくさん食べられます。


     是非お試しくださいませ☆


<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120330a " target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120330a/105x105.jpg " alt="レタスとみず菜の料理レシピ" border="0" /><br />レタスとみず菜の料理レシピ</a>