おはようございます。
夕食に 
『豚の塩釜焼き』 を作りました
我が家は大好きな一品です
作り方は簡単！！
塩＋卵白・・・よく混ぜて雪のようにします。
豚肉・・・かたまり肉に胡椒をして、今回はキャベツを巻きました。
鉄板の上に塩を少しおいて、肉を置く。
あとはドーム型にして、200ド30分焼く。
塩を割るときに 
とんかち で割ります。
この時に毎回家族はお～～～
なんていっちゃいます。
結構迫力あるんですよ～～
是非冬休みにお子様と作ってみてくださいませ～