『きのこのガーリックバター醤油炒め』 こんにちは。 最近よく作るこの一品 たくさんのきのこを美味しく食べられます。 しかも今スーパーへ行くと結構安いですよね。 種類を一個ずつ購入して、まとめて炒めれば、たくさんのきのこ味わえます。 今日は、 しめじ+エリンギ+えのき+しいたけを1パックずつ購入。 全部千切りという感じに、手で気の子たちをさきます。 ニンニクもみじん切り。 あとはバターでいためて、醤油をかけるだけ! 簡単で、免疫力を高めるきのこ!たくさん食べたいですね。