『とっても美味しいコラーゲンスープ』

こんばんは。

今日の夜のスープだたのですが、鶏手羽の中にある柔らかいところを骨から、グツグツ

煮まして、とっても肌に良いスープです。

中にはにんじん、いんげん、ねぎ、しょうがと塩胡椒、ラー油だけなんです。

シンプルですが、骨から煮ましたダシはかなり、うまい！！です。