こんにちは。
今日は自分の住んでいる市が作っているお野菜を使って、若い人たちにたくさんお野菜を・・・
ということで、お野菜講習へいってきました。
作ったお料理は・・・
『かぶのポタージュ』 『にんじんご飯』
『ラタトィユ』 『キャベツときゅうりのさっぱりサラダ』
『カボチャ焼きプリン』
です。これで、1日３５０ｇ食べなければならないお野菜のうち330gぐらいとれます。
毎日このようなメニューは大変かもしれませんが、続けていきたいものですね。
もちろん、子供のため、家族のため、自分のために・・・