こんばんは。
今日のおやつは 『メープルとクリームどら焼き』
です。普通どら焼きを作るときははちみつをいれますが、メープルをいれてみて
とても香りのよい、どら焼きになります。
そして、あんこですが、あんこ+生クリームこれが、もうたまらない
いくつでも食べられるどら焼きです。
卵+砂糖をよーく混ぜて、白くなるぐらい。
小麦粉+重層+米粉を一緒にしておく。
卵+砂糖の中に、メープル+牛乳を入れてよく混ぜる。それから粉類を入れる。
10分おく。
弱火で焼きます。
あんこ+生クリームをはさみます。できあがり
是非つくってみてくださいませ。