こんにちは ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
今日はまとまった雨模様となったＳｏｐｈｉａ地方です！
雨女、、、健在、、、
いつも雨具のおかげで
買い物のし過ぎ防止になっているようです＾＾
神様はきっとお見通しなのね～～～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ♡
朝から出掛けて
さっさと用事を済ませて帰宅しました♪♪
たまには
ノンビリ静かに過ごすのも良いもんだっ！！
さて、
今日は最近大好きなサラダを紹介★
～ ひじきと焼きピーマンのサラダ ～
（２人分）
♪ 乾燥ひじき ・・・ 10ｇくらい
♪ ピーマン ・・・ ２個
♪ 赤ピーマン ・・・ １個（←今日のは大ぶりでした）
♪ レンズ豆 ・・・ お好みで
★ きび砂糖 ・・・ 小さじ1
★ 醤油 ・・・ 小さじ1
★ すり胡麻 ・・・ 小さじ1 （←黒白のﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌ）
★ レモン汁 ・・・ 小さじ1
★ 酢 ・・・ 小さじ2
★ ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ ・・・ 小さじ2（ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでも可）
★ 胡椒 ・・・ 少々
① ひじきは戻してかるく水洗いしておく。
② ピーマンは縦に切り、フライパンで少量の油で火を通す。
（炒めるというよりは焼くに近いカンジ＾＾ グリルで焼くと尚良）
③ レンズ豆は多めの水に20分浸し、さらに１５分ほど茹でておく。
④ ★印のドレッシングを合わせておく。
⑤ ①～③を混ぜ、食べる直前に④を和えていただく。
夏にはコーンなどを加えてみたいですね～～ヽ(^。^)ノ
マクロビからの情報では
ＰＭＳの症状に
「ピーマン」が効能を発揮してくれるようです！！！
ふふふっ
連日ピーマンを食べてマース 
今日は冷えるね～～～＞＜
早くポカポカ陽気にならないかなぁ。。。
