タッカンマリっていうのは、鶏1羽を煮た韓国の水炊きです！！食べ方はね、醤油とお酢をかけたり、キムチの素をのせたりして食べます！新大久保で食べたタッカンマリを再現しました〜！！
作り方はね、たっぷりの湯で鶏1羽と、ネギ、しょうが、鶏がらスープの素を入れて途中ひっくり返して、両面合わせて20分ほど煮ました！！
杏ちゃん「鶏肉やわらかくておいしい！」20分でかなりやわらかくなったね！！
れんくん「何もつけなくてもね、スープごくごく行ける〜」って。
丸鶏1 羽分のコラーゲンたっぷりスープがおいしいね！！
私は新大久保でゲットしたキムチの素（タテギ）をたっぷりつけていただきます！！
お店でもタテギをのせて食べました！タッカンマリ、ハルくんが帰ってくる前に終わっちゃいそうだよ！
ただ鶏の胸の部分が少しパサっとしてたから、次は手羽元でタッカンマリやろう！
ワケありセット２も残り１５セットです。
残りわずかなのでご注文はお早めに！！