7月25日（土）の晩御飯は・・・

卵も小麦粉も使わない、パン粉だけの！揚げないで焼く！サクサクトンカツ。長くてよく分からないですか？これ。はなまるマーケットで（今週の木曜日）でやります。プロってすごいな。みんなの熱意がすごい。昨日、2日間の撮影が終わって、私はミイラになりました。

昨日食べたのは、このサクサクのトンカツと～

豚ロース2枚食べて180円。少ない油で焼いたからヘルシー。あっという間になくなった。

キャベツがたっぷり食べられるピラフと。

残ったキャベツが一掃できる。ガーリックピラフにしたから、子供達もりもり食べてた。

ピリコン牛蒡と。

牛蒡・蒟蒻・酒・砂糖・醤油・みりんで煮た。赤唐辛子を入れたら美味しいんだけど、子供が食べられないから飾りだけ。

冷製パンプキンスープ。

ひんやり冷たくて美味し～。多めに作っておいたから、翌日のお昼ご飯でご飯にのせてグラタンにしよう。

昨日の晩御飯は、しめて750円でした～～～～！！！

豚ロース2枚で180円。牛蒡半分75円。

昨日は、1日撮影でした。プロって厳しいな。

お家の中、ものすごい猛暑。

ライトの熱と料理の熱で冷房がきかない。皆さん、汗だくで撮影。

私「皆さん具合悪くなっちゃうから、お茶いっぱい飲んで下さい！」お茶を持って行く。

ディレクターさん「今は大丈夫だから！ともかく作りましょ！」お茶より撮影だって。皆さん、全然飲まない。私は陰でこっそり飲んだ。

ADさんが麺にあんをかける。ディレクターさん「どこかけてんだーーーー！」

ADさんびびる。かける場所が違うんだって。

そして今度は私の番。トンカツにソースを恐る恐るかける。ディレクターさん「躊躇するなーーーーー！！」怒られました。すみません。ちなみにディレクターさんは女性です。

熱い。本当に熱い。

いいものをつくりたいという思いが一心。すごいな。

プロってすごい。

ディレクターさん「藤原さん、フィックスで撮るんで、こっちから抜けてく感じで盛り付けてもらっていいですか？」ディレクターさん、何言ってるか分かりません。

ディレクターさん「次はせっしゃで行きます。」拙者？おいらってことですか？

ディレクターさん「拙者じゃありません。接写です。」料理を近くで撮ることだって。

私が料理を用意する間、ゲラゲラ冗談を話して和気あいあいだったのに、料理ができたらディレクターさん「ハイ行くよーーーー！」で、シーン。

みんな咳やくしゃみを止める。ADさん、つい咳が出てしまった。両手で口を押さえつけ、顔が真っ赤になっていた。プロだ。本気だ。本気モードだ。

そして、みんなで意見を出し合う。

アナウンサーさんも。カメラさんも。みんなで味見をして手順も考え意見を出し合う。

あっという間の夜。数分間の映像にみんなの力が注ぎこまれた。

終わって、ディレクターさん「こんなの余裕っす、今日も夜中まで仕事ですから！」って笑顔で帰って行った。すごいわ。

と言うことで、7/29（木）のはなまるマーケット8：40～ではプロのお仕事を見ていただきたいと思います。

そして、1人だけミイラが映っていると思われます。

疲れ切ったミイラで、それを隠すための化粧で、真っ白の、真っ白ミイラが映っていると思われます。

あ～、恥ずかしいわ～。ミイラですけど、よろしくお願いします。

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プロの厳しさ。