我が家は週1で筑前煮です!!20分でできます!!





まず、ごぼうとこんにゃくをもみ洗いしたら、先に全部蒸して、やわらかくなってから、味付けします!!すぐに味が入ります!!

野菜がやわらかくなってから調味料を入れるから、浸透圧で塩分がすぐに野菜に入ります!調味料の入った煮汁で煮ちゃうと、煮汁が具材に入るまでかなり時間がかかっちゃいます!!





昨日、慶一郎と母にあげたらめちゃ喜んでました!!




はる兄とれんくんは、またか〜の顔で義務的に食べてます。



甘ったれめー。