昨日は、フジテレビ「バイキング」を見てくれて本当に本当にありがとうございました～！！
渡辺直美さんが、シュウマイの作り方を教えてほしい！！ということで、シュウマイを作りました～！！でも、シュウマイって、面倒ですよね～？
皮で包んで、セイロで蒸して。面倒くさい！！
だから私は、全部取っ払いました！！包まないシュウマイです！！
しかも、お肉の半分くらいをえのきにしました！！だからめっちゃ安い！！さらに、フライパン１つで作れちゃうのに、味はバツグンですよ～！！
そして、直美さんと大家族のお家にお邪魔しました～！！なんと、9人家族です～！！一番上が16歳で、一番下は1歳だってさ。お家がどっかんどっかんサーカス状態です。なのにさ、大家族のお母さん、まったくどうじません。本当おおらかで優しいんだ～。尊敬します！！
で、大家族の娘ちゃんたちが「茶碗蒸しが食べた～い！！」ってさ。
みんな茶碗蒸しが大好きなんだって！！
私「よ～し、美味しい茶碗蒸しを作ろう！！」みんなでスーパーに買い物に行きました！！
スーパーで、大家族のお母さんに茶碗蒸しの買い物をしてきてもらいました～！！
茶碗蒸しって、具がいろいろ必要で、お金がかかるんですよね。でもこれじゃあ、お金がかかって大変です！！
だから、私は安い食材で茶碗蒸しを作ってみせますよ！！
材料は、卵、枝豆、コーン、カニカマ、しめじです！！
フライパン１つで20分！！キラキラあんのBIG茶碗蒸しを作りました～！！
どんぶりいっぱいの茶碗蒸しです！！誰も失敗しないでできる簡単茶碗蒸しです。
渡辺直美さん、食べた瞬間、「だしがきいてやばい！！」って吠えてました。
しかもこの茶碗蒸しすごいんです！！取り分けてもくずれないんです！！
普通、取り分けたらぐちゃっとしちゃうんですけど、この茶碗蒸しは、取り分けてもくずれない固さ。でも食べたらなめらかです。計算しつくしております！！
蒸してから、とろみをつけたキラキラあんをかけたので、子供たちに喜んでもらえました～！！
そして、茶碗蒸しだけでは足りないので、チキン南蛮も作りました～！！
チキン南蛮も作るの面倒くさいですよね！！
そして、お肉があっという間になくなってしまうので、大家族には足りません！！
そこで、私は、鶏肉の半分を高野豆腐でかさ増ししました～！！
高野豆腐5枚で、鶏肉3枚分のかさになるんです！！
そして、タルタルソースは、レンジで1分半！！
卵に牛乳を混ぜて、レンジでチンして、フォークでつぶし、マヨネーズと砂糖を混ぜたら絶品タルタルソースのできあがりです！！
甘酢あんをからめて、どか～ん！！8人前のチキン南蛮ができた～！！
高野豆腐に誰も気が付いていませんでした！！
中学生のお兄ちゃんが、ご飯にチキン南蛮をのっけてチキン南蛮丼にして3杯もおかわりしてくれたんです！！よっしゃーーーー！！
大家族の皆さんと晩御飯を一緒に食べたんだけど、炊いたごはんが8合もなくなってしまいました。毎食恐ろしい食費ですね。
今回作った3品は、どれも新刊本に載っています！！
この本、本当に使える～！！←自分で言うかい。
昨日のグラタンも載ってます。
大家族のVTRが終わって、私、生放送に出させていただいたので、
私「また、スタジオに来てもいいですか？」って聞いたら、
坂上忍さん「今度は、アウト×デラックスに行ってください。」ってさ。
そして、生放送が終わって、母から電話がかかってきました。
母「アウト×デラックスって、どういう意味か分かってる？」って、お説教です。
お母さん、今回は落ち着いてやってみたんです。なぜなんだーーーーーーーー？？
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渡辺直美さんが、シュウマイの作り方を教えてほしい！！ということで、シュウマイを作りました～！！でも、シュウマイって、面倒ですよね～？
皮で包んで、セイロで蒸して。面倒くさい！！
だから私は、全部取っ払いました！！包まないシュウマイです！！
しかも、お肉の半分くらいをえのきにしました！！だからめっちゃ安い！！さらに、フライパン１つで作れちゃうのに、味はバツグンですよ～！！
そして、直美さんと大家族のお家にお邪魔しました～！！なんと、9人家族です～！！一番上が16歳で、一番下は1歳だってさ。お家がどっかんどっかんサーカス状態です。なのにさ、大家族のお母さん、まったくどうじません。本当おおらかで優しいんだ～。尊敬します！！
で、大家族の娘ちゃんたちが「茶碗蒸しが食べた～い！！」ってさ。
みんな茶碗蒸しが大好きなんだって！！
私「よ～し、美味しい茶碗蒸しを作ろう！！」みんなでスーパーに買い物に行きました！！
スーパーで、大家族のお母さんに茶碗蒸しの買い物をしてきてもらいました～！！
茶碗蒸しって、具がいろいろ必要で、お金がかかるんですよね。でもこれじゃあ、お金がかかって大変です！！
だから、私は安い食材で茶碗蒸しを作ってみせますよ！！
材料は、卵、枝豆、コーン、カニカマ、しめじです！！フライパン１つで20分！！キラキラあんのBIG茶碗蒸しを作りました～！！
どんぶりいっぱいの茶碗蒸しです！！誰も失敗しないでできる簡単茶碗蒸しです。渡辺直美さん、食べた瞬間、「だしがきいてやばい！！」って吠えてました。
しかもこの茶碗蒸しすごいんです！！取り分けてもくずれないんです！！
普通、取り分けたらぐちゃっとしちゃうんですけど、この茶碗蒸しは、取り分けてもくずれない固さ。でも食べたらなめらかです。計算しつくしております！！
蒸してから、とろみをつけたキラキラあんをかけたので、子供たちに喜んでもらえました～！！
そして、茶碗蒸しだけでは足りないので、チキン南蛮も作りました～！！
チキン南蛮も作るの面倒くさいですよね！！
そして、お肉があっという間になくなってしまうので、大家族には足りません！！
そこで、私は、鶏肉の半分を高野豆腐でかさ増ししました～！！
高野豆腐5枚で、鶏肉3枚分のかさになるんです！！
そして、タルタルソースは、レンジで1分半！！
卵に牛乳を混ぜて、レンジでチンして、フォークでつぶし、マヨネーズと砂糖を混ぜたら絶品タルタルソースのできあがりです！！甘酢あんをからめて、どか～ん！！8人前のチキン南蛮ができた～！！
高野豆腐に誰も気が付いていませんでした！！中学生のお兄ちゃんが、ご飯にチキン南蛮をのっけてチキン南蛮丼にして3杯もおかわりしてくれたんです！！よっしゃーーーー！！
大家族の皆さんと晩御飯を一緒に食べたんだけど、炊いたごはんが8合もなくなってしまいました。毎食恐ろしい食費ですね。
今回作った3品は、どれも新刊本に載っています！！
この本、本当に使える～！！←自分で言うかい。
昨日のグラタンも載ってます。
大家族のVTRが終わって、私、生放送に出させていただいたので、
私「また、スタジオに来てもいいですか？」って聞いたら、
坂上忍さん「今度は、アウト×デラックスに行ってください。」ってさ。
そして、生放送が終わって、母から電話がかかってきました。
母「アウト×デラックスって、どういう意味か分かってる？」って、お説教です。
お母さん、今回は落ち着いてやってみたんです。なぜなんだーーーーーーーー？？
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