7月24日(木)の晩御飯は・・・・
ない!!肉がない!!買いに行くのも暑い。家にあるもので何とかしよう!!それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!
いつも家にある缶詰3兄弟。
さば味噌、いわしの味付、ツナ。
まずは、いわしの味付を使って~、
麺つゆで豆腐と一緒に煮て、卵でとじる。さんまの味付でもいい。豆腐は水っぽいので少し濃いめの麺つゆで味をしみさせるといい。
いわしと豆腐の卵とじができた~!!
卵でとじただけ。カツ煮みたいな味で美味し~!!
そして、お次はサバの味噌煮缶で1品作ろう!!胡麻ドレッシングやコチジャンなどを混ぜてタレを作って~、
簡単ごまだれ。
ごまだれに、茹でて冷やした麺をのせて、さばの味噌煮缶をのせて、甜麺醤をのせたら、さばの坦坦麺ができた~!!
缶詰ひっくり返しただけ。混ぜ混ぜしていただきます。はる兄「うんま~い!!」喜んでた。本当、奥深い坦坦麺になってる!!なってる!!
そして、ツナ缶にマヨネーズを混ぜて、食べるツナマヨディップサラダができた~!!
れんちび「おいし~!!」ってディップをたっぷりのせて生野菜もりもり食べてた。これね、刻んだしそを入れるとうまさが倍増するんだ!!
昨日の晩御飯は、しめて740円でした~!!
さて、夏休みです!!男たち、朝から働きます。
れんちび「あんちゃん、おはよ~!!」
抱っこしたいって。楽しそうだ。
はる兄「おきがえしましょうね~。」
お風呂に入れて、クリームを塗って、お着替えです。そして、このままおっぱいタイム。
めっちゃ助かるなー。
すると、はる兄「ママ、10円ちょうだい!!」、れんちび「れんも10円!!」
私「は?何で?」
はる兄「杏ちゃんのお世話したら、1回10円ってパパときめたんだよ。」ってさ。
なんだそれ。妹だろー。ただでやれ、ただで。
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