今月の小麦パン教室では、フライパンで作るローピン(中華風ねぎおやき)を作ります。
外はこんがり香ばしく、中はふんわりもちっとした食感。
ごま油の香りとネギの旨みがじんわり広がる、シンプルながらも味わい深い一品です。
今回のローピンは、ネギを丸ごと1本使った、満足感のある仕上がり。
食事としてはもちろん、軽食やおつまみにもぴったりです。
オーブンを使わず、フライパンで気軽に作れるのも魅力のひとつ。
ご家庭でも取り入れやすいレシピになっています。
レッスンでは
・フライパンで香ばしく焼き上げるコツ
・生地をもちっと仕上げるポイント
・ネギをたっぷり入れても扱いやすくする方法
なども丁寧にお伝えします。
「パン作り、久しぶりで不安…」という方も大丈夫。
少人数の対面レッスンなので、その場でしっかりフォローいたします。
焼きたての美味しさを楽しめるローピン。
一緒に作ってみませんか?
(乳製品不使用・卵不使用)
【レッスン詳細】
2026年4月13日(月)PM1:30
間々田公民館(しらさぎ館)調理室
会費2700円
(講習料・材料費・消耗品費等すべて含む)
参加ご希望の方は
間々田公民館サークル『手作りパン教室』まで
