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7月28日

晩御飯のおかずに、鰻の蒲焼きを頂きました。


料理酒を垂らして焼いてふんわり。
今朝、庭の畑で採れた丸ズッキーニはオリーブオイルで焼いて、鰹節とお醤油で。
ほのかに甘みがあって水分たっぷりジューシー☆