蒜山地方の名物といえば、「 蒜山焼きそば 」。
２０１１年のB級ご当地グルメの祭典で、なんと日本一に輝いた 「 蒜山焼きそば 」。
具材には、鶏肉や蒜山高原産のキャベツを使い、味付けは味噌ベースの甘辛いタレ。
倉敷のお土産屋さんでも、この甘辛いソースをよく見かけます。
私たちが訪れたのは 「 高原亭 」。
こちらが 「 蒜山焼きそば 」 ！
おおおおお 美味しい。
焼きそばに鶏肉って、入れたことなかったけど、まったく違和感なし。
むしろお似合い。
甘辛い味噌ベースのタレは想像ほどこってりではなく、お味噌がいい風味を足してくれててグー！でした。
次に、蒜山高原といえば・・・
ヨーグルト！ヨーグルト！
向かったのは 「 ひるぜんジャージーランド 」
http://jerseyland.hiruraku.com/
こちらでは、蒜山を代表する乳製品が販売されており、それをその場で食べれるコーナーもあります。
蒜山焼きそばを食べた直後でも、別腹 別腹♪
そして、すごいもの見つけました！
うきゃーっ！
「 地域限定 」 蒜山のもてなしヨーグルト！
来て良かった！
こーゆうのが、食べたかったの！
こんな私をもてなして！
「 地域限定 」 「 行列のできる店 」 「 特売 」 「 今日は夕飯いらないよ （夫）」
どれもがうきうきしちゃう、素晴らしい響き。
いつも食べてる蒜山ジャージーヨーグルトのような、上層のこってりとした層はなかったけど、
味は似ており、大変ありがたい、おもてなしでございました。
ところが。
衝撃の事実が。
この 「 地域限定 」 のはずのヨーグルト。
ネットで、日本全国に向けて、販売されてるんです！！！
見なきゃ良かった！！！
調べなきゃ良かった！！！
「 地域限定 」 食べて むふ♪ のままでいたかった！！！
「 蒜山地域限定のヨーグルト！蒜山に来なければ購入することが出来なかった、地域限定の商品がショップで購入できるようになりました。蒜山ジャージーヨーグルトより発酵時間を長くし、よりまろやかで、コクのある味わいを出しています。絶妙な酸味と、後味がさわやかなヨーグルトです。」
いやぁ・・・ 私もそんなにぼやきたくは・・・ないんです。
ついこの前、蒜山ジャージーヨーグルトにブルーベリー味とマンゴー味をみつけてしまい、
誇り高き王であるべき蒜山には、消費者のために膝を折って欲しくなかったと、
ぼやき倒したところですしね。
でも・・・地域を限定して欲しかったなぁ・・・地域限定だけに・・・
食べものつながりで、最後に１つ。
最近、夫が食べ始めた 「 パーフェクト朝ごはん 」。
普通に朝ごはんを食べた後に、追加で食べるようになった 「 パーフェクト朝ごはん 」。
夫が通う、スポーツジムの壁にレシピが紹介されてたんですと。
グラノーラ ＋ 野菜ジュース ＋ オリーブオイル
オエー！
「 え？こんなに気持ち悪いものを食べたいほど健康になりたかったの？」
と聞くと、
「 ううん、そんなことないよ。」
と答える夫。
食べ終わって
「 うはーっ これで敵をやっつけれるぞ！ 」
という夫。
「 え？敵がいるの？ 」
と聞くと、
「 いや、いないけど。」
と答える夫。
・・・・・・・・・・・・・。
それほど健康にはなりたいわけではなく、倒さないといけないような敵もいないような方、ぜひどーぞ。 笑