先日
業スーで梅が１キロで
298円❗😳
あまりの安さに
思わず買ってしまった(笑)
梅シロップは
もう娘が沢山作ってくれたし
さて、どうしよう
なので
双子の姉か教えてくれた
✨煮梅✨
作ってみました
洗ってヘタを取った梅を
鍋に入れて
ハチミツ１キロ
でコトコト煮る
ハチミツがサラサラしてきたら
氷砂糖400㌘入れて
さらに１時間くらい煮詰める
で、出来上がり
食べてみた
大量の糖分と煮詰めるだけあって
甘〜い
でも
めっちゃ元気出そう(笑)
そのまま食べても美味しいし
ヨーグルトにかけても👍
煮汁は水や炭酸で薄めて
シロップとしても使えるね
夏バテ防止アイテム
また1つ増えました