先日、息子が買ってくれたのが
これ
あれ
横向き
大豆ミート
ステロイドの副作用で
血糖値が上昇
体重も上昇
ついでにコレステロールもヤバめ
そんなままちーの為に
買ってきてくれました
ぬるま湯で戻して使うんだけど
何を作ろうか
んで
これ
唐揚げ
大豆ミートの意味
まぁ～カロリーは控えめにできたってことで(笑)
食べてみたら・・・
あらまぁ
肉！
the！肉!!
お肉じゃ～
飲み込む時に
ほのかにお豆腐っぽい匂いはすれど
まさに唐揚げ
驚いた～～
唐揚げのお供は
失敗二十日大根の葉っぱのサラダ
梅のラッキョウ酢漬けの
お酢を使ってドレッシングを作ってかけました
梅の風味もして
爽やかで美味しい
二十日大根のベビーリーフ
これは失敗二十日大根と
呼べないくらい
パリパリ、シャキシャキ瑞々しくて
いくらでも食べられる
昨日のお夕飯レポートでした