こんにちは。義田です。
3月に入りましたが、節分のお話です。
2月3日は節分でしたね。皆さんは恵方巻きを食べたり、豆まきをしたりしましたか？
我が家では小学2年生の息子が恵方巻きを作ってくれましたよ🎶
材料の買い出しも一緒に行き、中に入れる具は自分で考えて、きゅうりと鮭フレークにしました。
酢飯を作るときは、「液体は表面張力があるからね～」と言いながら、すし酢を計量スプーンに少しずつ入れていき、「あー！溢れちゃった！💦」とこぼしたり。きゅうりは包丁で切りながら「なんかこっちは太いけど、こっちは細い！😅」と、不揃いなことを楽しみながら作っていました。
いよいよ最終、海苔の上に酢飯、鮭フレーク、きゅうりを乗せて、くるくる巻いて出来上がり！
自分で必要なものを買い、料理の最初から最後までをやりきった充実感があったようです。
家族揃って食べた息子の手作り恵方巻き。何かにチャレンジする姿に成長を感じられ、最高のお味でした😊