昨年の林檎酵母レッスンの人気メニューですね


優雅に見えるかもしれません。
実は、またもや、昨日から、
私は酵母&製パンと向き合い、もがいております。
あぁ、永遠に勉強だわ
(この写真、息子の待ちきれないお顔が写り込んでいる 笑)
いや、美味しいんだよ、
だけど、これは目指しているものじゃない。
そんなことはよくあること。笑
講師がこれでいいのかと思うこともありますが、
こういう経験がなくては、
皆様にアドバイスも出来ないですし。
自分が得意な酵母の方が、
苦手な人の気持ちが分かりにくいため、
ある意味教えづらいのかもしれないなぁと最近は思っています。
生徒さんからの質問で、気づかされることも多く、私も皆様に勉強の場を与えていただいています。
最近、息子も
「これはなに?」「なんでなの?」
とたくさん聞いてくるお年頃。
私が当たり前に思っていることに、
疑問を感じている息子に対して、言葉に詰まることも多いですが、
ある意味、私にとっても新鮮に色んなことを考えられて面白いです。
しかし、この写真の息子の格好、
これこそ
「なんで、その格好なの?」と聞きたいわ
毎日、イヤフォンとカーテンタッセルを首にかけております。
外させようとすると、
と言われる。。
今日はこの辺で。
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