こんにちは
ママのための自家製天然酵母パン教室Mama&Bread 主催の箕田由佳です
以前よりHPにてブログを掲載しておりましたが、
本日よりブログをアメブロさんで更新して行くことにいたしました。
※ホームページアドレスも下記記載。見てね〜♬
以前より見てくださっている生徒の皆さま、
こちらのブログに、
レッスンのご報告やメッセージなど、配信させていただきますので、引き続きよろしくおねがいいたします
そして、初めて見ていただいた方も
どうぞよろしくお願いします
ちなみに、お初の皆様、
Mama&Breadは、
東京の東急東横線多摩川駅近くにある、
果物や野菜、ドライフルーツ、酒粕、甘酒、牛乳など、自然のものから、自家製天然酵母を育て、
お子様にも安心なパンを焼くパン教室です
そして、私自身は2歳男児の新米ママでもあります。
全く離乳食を食べなかった乳児期を経て、
今現在は何でも食べたがる食いしん坊の息子。
皆を驚かせるほど食べます。。
（今はそれが悩みでもありますが、、、笑）
彼がこんなに食べてくれるようになったのは、
自分が自家製酵母で焼いていたパンがきっかけでもありました‼️
そして、2017年12月
『子どもが食べても安心なパンを自分で作りたい』
そんなママたちが私の周りに多くいたこともあり、自家製天然酵母のパン教室を始めました。
普通のイーストで作るパンとは少し違い、
酵母を育てる手間がちょっとだけかかります。
だから、面倒くさそうと思う人もいるかもしれません。
しかし、その生地の美味しさ、そして安心感は、
自家製天然酵母だから実現できること。
そう自負しております。
今通ってくださる生徒様は、自家製天然酵母の魅力にハマったママやOLさんたち、主婦の方。
色んな方がいるけれど、
美味しいパンが焼きたい、
そんな気持ちの方が集まっております。
私も美味しいパンが焼きたい‼️
子連れでパン教室行きたい‼️
そんな方はいつでもお待ちしております
※下記にレッスン情報、記載しております。
さてさて、
こちらは今月のヨーグルト酵母レッスンの
サバラン風レモンパン。
レモンシローにつけてこそ
本当に美味しいこと、実感いただけましたか？
生徒の皆様、レッスン2もお楽しみに
レッスン1まだの方はダブルでお楽しみに〜
❤︎ご新規様体験レッスン❤︎
自家製天然酵母の王道「レーズン酵母」で
ナッツパンを焼こう
●日時
2月26日（火）10時〜12時
●残席 2枠
⚫︎お問い合わせ
mama.and.bread@gmail.com
⚫︎ホームページ
http://mama-and-bread.tokyo/