本日、二個目のシフォンケーキ。
今回は、ノーマルなシフォンに
型に、いっぱいいっぱい膨らみました
卵白の泡立てが重要なんですね。
先程焼いたジャスミン茶シフォンは、もうみんなの胃袋に収まりました。
これも食べたら、デブるよね。
でも・・・、食べたいから
今日は、良しとしよう
いただきます。
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