我が家にゎ
大根が山盛りテンコ盛り
優しい近所のおばぁちゃん知り合いのおばちゃん
友達のお母さん
とにかく毎年
スゴイ量
ありがたいよね
大根だけぢゃなく
今の季節ゎ
白菜に長ネギも大量
毎日食べても食べても 減らないョォォ
(¨；)
(¨；) そこで
昼夜と大根一本
にして 毎日食べる事に
にして 毎日食べる事に 辛みを減らす為
毎日食べてるラッキョウの
酢を入れて
我が家ゎ毎食生野菜サラダ山盛り食べるから大根ももちろん入れてるんだけど
煮物～おみそ汁～
ミゾレ合え～ふろふき～ 鍋～あらゆるメニューに
でも季節の旬ものだから こそおいしいよね
大根
[栄養成分]
根-ビタミンCゃB群、カリウム 、カルシウムが含まれてるが含有量が多い訳でゎ ないが栄養価でゎ
葉の方が多い。
[効能]
根-胃の消化吸収を助け 消化不良ゃ胃もたれ 、胃炎、胃潰瘍などの 予防。
大根の辛み成分-胃液の 分泌を促進したり 解毒作用。肉ゃ魚 の焦げなどに含まれ る発ガン物質を抑制
大根おろし-活性酵素を 抑制し白血球の免疫 力を高める作用。 生活習慣病ゃガンの 予防に効果大
一日一善
